Tiến sĩ Trần Thị Như Trang
Nghiên cứu viên cao cấp, Trưởng Trung tâm FVBioVa
Nghiên cứu viên thỉnh giảng tại Viện Nghiên cứu Quốc gia Toulouse (Toulouse INP), Pháp
Đơn vị công tác
Viện Công nghệ cao NTT, NHTI
Đại học Nguyễn Tắt Thành, NTTU
Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Liên hệ & Liên kết
Email:
ttntrang@ntt.edu.vn
Email:
nhutrang.tran@toulouse-inp.fr
ORCID:
0000-0002-3136-9797
Chủ đề thuyết trình
Sẽ được cập nhật
Tiểu sử ngắn
Tiến sĩ Trần Thị Như Trang là Giảng viên-Nghiên cứu viên cao cấp tại Viện Công nghệ cao NTT, Đại học Nguyễn Tắt Thành, Việt Nam, và là nghiên cứu viên thỉnh giảng tại Phòng thí nghiệm Hóa học Nông nghiệp, LCA – UMR 1010 INRAE / Toulouse INP, Pháp.
Bà có bằng Tiến sĩ Khoa học Phân tích từ Đại học Claude Bernard Lyon 1 và Trung tâm Nghiên cứu CNRS Service Central d’Analyse, nay là ISA Lyon, và nhận bằng Habilitation à Diriger des Recherches về Khoa học Tài nguyên Nông nghiệp từ Viện Công nghiệp Quốc gia Toulouse (Toulouse INP) năm 2025. Trước đây, bà từng giữ chức Trưởng khoa Kỹ thuật Môi trường và Thực phẩm tại Đại học Công nghệ Quốc gia Toulouse (NTTU) từ năm 2018 đến năm 2023.
Nghiên cứu của bà tập trung vào khoa học phân tích ứng dụng trong môi trường, thực phẩm và các ma trận sinh học, với chuyên môn đặc biệt về các phương pháp sắc ký và phổ khối lượng, phân tích đồng vị bền, nhận dạng phân tử, chuẩn bị mẫu, lấy mẫu thụ động và hóa trắc học. Công trình nghiên cứu của bà đề cập đến chất lượng, an toàn, tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc thực phẩm, ô nhiễm môi trường, các hợp chất hoạt tính sinh học và việc nâng cao giá trị của tài nguyên nông nghiệp. Bà đã công bố 26 bài báo được bình duyệt trên các tạp chí như Analytical Chemistry, Food Chemistry và Chemosphere, chủ yếu với tư cách là tác giả chính và/hoặc tác giả liên hệ.
Bà đã hướng dẫn 2 luận án tiến sĩ được bảo vệ thành công, 1 nghiên cứu sinh sau tiến sĩ, 21 luận án thạc sĩ và 40 dự án cử nhân/kỹ thuật. Bà là điều tra viên chính của 11 dự án quốc gia và quốc tế được tài trợ, đồng điều tra viên chính của các dự án về chất lượng trà, và đồng lãnh đạo Trung tâm “FVBioVa” hợp tác Pháp-Việt Nam INRAE-LIA đang trong quá trình phát triển.
Bà hợp tác với các đối tác tại Pháp, Việt Nam, Châu Âu và khu vực Châu Á – Thái Bình Dương, bao gồm IRD, IAEA, Toulouse INP, ISA Lyon và các đối tác công nghiệp. Gần đây, bà giữ vai trò Biên tập viên chuyên đề cho tạp chí Frontiers in Sustainable Food Systems.
Lĩnh vực nghiên cứu & Chuyên môn
Hóa học phân tích; chất lượng, an toàn và tính xác thực của thực phẩm; chất gây ô nhiễm môi trường; đồng vị bền và định danh phân tử; sắc ký – khối phổ; các hợp chất hoạt tính sinh học và nâng cao giá trị tài nguyên nông nghiệp.
Hóa học phân tích
Chất lượng và an toàn thực phẩm
Tính xác thực của thực phẩm
Chất gây ô nhiễm môi trường
Phân tích đồng vị bền
Sắc ký – khối phổ
Tái sử dụng tài nguyên nông nghiệp
Tác động nghiên cứu
Số lượng chỉ số hiệu suất chính
Ấn phẩm được bình duyệt: 26
Luận án Tiến sĩ đã bảo vệ: 2
Nghiên cứu sinh sau Tiến sĩ: 1
Luận văn Thạc sĩ: 21
Dự án Cử nhân/Kỹ thuật: 40
Các dự án quốc gia và quốc tế được tài trợ với tư cách là Trưởng dự án: 11
* Đồng Trưởng dự án các dự án chất lượng trà và đồng lãnh đạo Trung tâm “FVBioVa” hợp tác Pháp-Việt Nam INRAE-LIA đang được phát triển.
Ấn phẩm được chọn (Tối đa 5):
Nhu-Trang, T.-T.; Nguyen, Q.-D.; Cong-Hau, N.; Anh-Dao, L.-T.; Behra, P. Đặc điểm và mối quan hệ giữa tổng hàm lượng polyphenol và flavonoid, khả năng chống oxy hóa và các catechin chính trong trà hoang dã/cổ và trà trồng ở Việt Nam. Molecules, 2023, 28(8), 3470. [DOI]
Ly, T.-K.; Ho, T.-D.; Behra, P.; Nhu-Trang, T.-T. Xác định 400 dư lượng thuốc trừ sâu trong lá trà xanh bằng UPLC-MS/MS và GC-MS/MS kết hợp với chiết xuất QuEChERS và làm sạch SPE hỗn hợp. Food Chemistry, 2020, 326, 126928. [DOI]
Thanh-Nho, N.; Strady, E.; Nhu-Trang, T.-T.; David, F.; Marchand, C. Phân bố kim loại vết giữa pha hạt và pha hòa tan dọc theo cửa sông ngập mặn nhiệt đới, Cần Giờ, Việt Nam. Chemosphere, 2018, 196, tr. 311–322. [DOI]
Fauvelle, V.; Nhu-Trang, T.-T.; Feret, T.; Madarassou, K.; Randon, J.; Mazzella, N. Đánh giá titan dioxide như một pha liên kết để lấy mẫu thụ động glyphosate và AMPA trong môi trường nước. Hóa học Phân tích, 2015, 87(12), tr. 6004–6009. [DOI]
Nhu-Trang, T.-T.; Casabianca, H.; Grenier-Loustalot, M.-F. Kiểm soát tính xác thực của tinh dầu chứa citronellal và citral bằng phân tích sắc ký khí đồng vị ổn định và chiral. Hóa học Phân tích và Sinh học Phân tích, 2006, 386(7–8), tr. 2141–2152. [DOI]